凍り甘酒2025
氷じゃない、甘酒そのものを凍らせて削った 特別なかき氷『凍り甘酒』。
糸ピンス 用の機械で削ることで、 ふわふわ&なめらか、キメの細かさが格別です❄️
そして今年も、トッピングはすべて発酵仕立て✨
🍡 みたらししょうゆ麹 → しょうゆ麹のやさしい旨みと甘じょっぱさ。
🍵 発酵あんこと抹茶みつ → 糖類無添加の発酵あんこと、香る抹茶で上品に。
🥛 酒粕クリーム → 酒粕をコトコト煮詰めてクリームに。クセになる!
🍓 季節の果物塩麹ジャム → 甘さ控えめ、素材の味が引き立つ塩麹フルーツソース。
🌿お持ち帰りもできます(+¥100/容器代) ※溶けやすいのでお早めにどうぞ🙇♀️
*13時からのご提供です
0コメント