生米麹
厳選した生の米麹
＊生米麹
愛知県産米使用糀
愛知県の米を使って丁寧に仕上げた糀です。
当店お勧めのたいへん上質でお得な糀です。
大量に味噌や甘酒など作る方に最適です。
穂の国伝承の豊かな味と風味を味わってください。
＊生玄米麹
現在は販売をしておりません
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店内の商品は全て手作業で丁寧にお作りしております。 その為大量生産は出来ませんが、安心してお召し上がり頂けるように心がけております。 素材にも気を配り地産地消、オーガニックを取り入れております。 また未来の子供達に美しく豊かな環境を引き継ぐためにパッケージなどの素材にも配慮しております。 小さなお店ですがどうぞお気軽にお越し下さい。
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